中盐集团称我国食盐来源海盐仅占10%,恐慌式抢购可以停止了

中盐集团声明我国食盐中海盐仅占10%，且供应充足 ，民众无需恐慌抢购 。以下是对这一问题的详细分析：我国食盐来源结构我国食盐来源主要分为井矿盐 、湖盐和海盐三类
。根据中盐集团声明
，当前食盐产品结构占比为：井矿盐87%
、海盐10%、湖盐3%。

中盐集团声明我国食盐供应安全充足，呼吁公众理性消费 ，无需抢购 。具体内容如下：我国食盐来源多样且安全可控我国食盐实行定点生产管理，主要分为井矿盐 、湖盐、海盐三类。当前产品结构中
，井矿盐占比87%
、海盐10%、湖盐3%
。

中盐集团和山西盐业集团均表示食盐储备充足，呼吁公众理性消费 ，无需抢购。中盐集团声明要点我国食盐供应不受日本核污染影响：我国食盐来源主要分为井矿盐 、湖盐
、海盐三类
，当前食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10% 、湖盐3%，其中井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响 。

中盐集团声明当前我国井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响 ，食盐储备供应充足
，呼吁社会各界理性消费，不要盲目抢购
。 具体内容如下：我国食盐来源及结构占比：我国对食盐实行定点生产管理 ，食盐来源主要分为井矿盐
、湖盐、海盐三类。

食盐供应责任：中盐集团作为我国盐行业唯一中央企业
，保障食盐市场供应和质量安全是首要责任 。食盐来源及结构：我国对食盐实行定点生产管理，食盐来源主要分为井矿盐 、湖盐
、海盐三类
。当前我国食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10% 、湖盐3% ，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。

海盐虽占比10%
，但中盐集团作为国内主要食盐生产企业，其海盐产量仅占自身总产量的1%（全国年产量超1000万吨） ，这一比例可忽略不计 。因此，从原料来源看
，国内食盐整体安全性极高
。中盐集团产能充足，供应稳定中盐集团年食盐生产能力超过1000万吨 ，且井矿盐占比达95%
、湖盐占比4%
，海盐仅占1%。

2003年为什么抢盐

003年抢盐是因为非典时期，不法商贩制造谣言导致市民大量抢购食盐 。2003年 ，非典时期
，不法商贩借“非典 ”话题，故意炒作 ，谣传碘盐可以防疫
，导致不明真相导致的群众纷纷听信谣言，于是 ，就有了“买东西买成杂货铺
”、“抢盐抢成小盐商”的笑话
。

003年抢盐事件主要是因为谣传食用盐中的碘可以防核辐射。具体来说：谣传背景：当时有传言称日本即将发生核爆炸
，并可能波及到中国沿海地区 。这一未经证实的消息引发了公众的广泛关注和恐慌。

在2003年，非典疫情期间 ，一场由不法商贩引发的谣言导致了食盐的抢购风潮
。他们利用公众对疫情的担忧，散布碘盐能够预防非典的虚假信息
，使得民众信以为真，纷纷涌向商店抢购食盐。这一现象迅速发酵 ，甚至有人将家中各种容器填充食盐
，仿佛只要盐足够，就能抵御未知的灾难 。

003年抢盐是因为非典时期 ，不法商贩制造谣言导致市民大量抢购食盐
。说起抢盐潮
，最早的一次抢盐应该是2003年北京非典那时候，不知道从哪里传来的风 ，一夜之间人人都在抢盐
，食盐费用飙升，突如其来的商机让一些有关系搞来盐的商人狠狠地赚了一笔。

抢盐事件是因为什么引起的 不过 ，于此同时我国卫生部就辟了谣
，表示吃盐并不可以防辐射，而且我国食盐中海盐的占比不超过20% ，不会影响广大民众的食盐需求 。实际上，类似抢盐这样的事件
，我国已经不止一次发生，在2003年的时候也出现过抢板蓝根 、84消毒液、口罩等
。

年大家抢盐 ，就是怕工资急速缩水
，对于涨价的恐惧使人们奋不顾身地投身到抢购行动中去。2003年以及2011年的抢盐，原因更为复杂：一方面是惧怕核辐射或SARS这种我觉得这玩意肯定会要命的陌生事物
、另一方面是对外部信息的不信任 。

中盐集团:盐业“顶梁柱”加速改革发展

中盐集团作为中国盐业龙头企业 ，在疫情冲击下展现强大韧性
，通过稳产保供、重点项目复工 、深化改革等举措加速发展，具体表现如下：稳产保供 ，当好盐业“顶梁柱
”保障医用盐供应：中盐云虹湖北制药股份公司作为国家疫情防控重点保障企业
，春节期间紧急向武汉火神山
、雷神山医院指定输液企业配送医用氯化钠
。

中盐集团通过数智化转型引领盐行业高质量发展，2022年与用友合作推进“11231”建设思路 ，构建全级次数智化系统
，打造集团大数据中心，并分步实现财务、供应链 、人力三大集中运营 ，推动企业向世界一流盐业与化工企业迈进。

中盐集团董事长李耀强认为盐改初期行业阵痛不可避免，盐企应摒弃“费用战 ”
，通过创新和并购提升竞争力，推动行业高质量发展 。盐改背景与中盐股份混改进程盐改启动与目标：自2017年1月1日《盐业体制改革方案》实施以来 ，食盐专营制度被打破
，市场主体多元化，盐业企业进入“破
”与“立”的转型期
。

中盐股份作为行业龙头 ，有望通过并购重组扩大市场份额。盐改影响：盐业体制改革打破地域和费用垄断
，允许社会资本进入，加剧市场竞争 。中盐股份需通过提升产品质量
、优化渠道布局巩固市场地位。

签约原因中盐集团需求：企业拥抱数字化转型已逐渐成为行业共识 ，尤其在盐业市场化改革背景下
，食盐企业要寻求新的增长点，充分释放市场活力
。中盐集团在实现创新发展的同时 ，亟需先进的数字化平台做支撑。用友优势：用友的业内口碑及服务经验给予了中盐集团很大的信心 。

中盐集团全力保障供应：中盐集团在2003年非典肺炎、2008年汶川地震 、2011年日本大地震和新冠疫情引发的历次市场波动中
，均很好地保障了食盐市场供应，起到了压舱石和顶梁柱的作用
。

2021食盐涨价原因

021年食盐涨价的主要原因可归纳为供应端产量下降与进口萎缩的双重影响 ，具体分析如下：天气异常导致海盐产量减少2021年天气异常，入秋后秋汛不断
，直接影响了海盐的原盐生产。海盐生产依赖自然条件（如阳光
、蒸发），秋汛导致海水盐度降低或晒盐场被淹 ，原盐产量显著下降 。

盐价上涨原因是中国因日本海啸核爆炸引起缺盐的消息纯属谣言
。是部分不良奸商散播谣言以达到其不正当利益的行为。而缺货的行为原因有两个
，其一：部分厂商囤积抬价；其二，群众被谣言误导 ，抢购导致暂时性断货 。

值得一提的是
，在今年工业盐费用上涨的同时，由于今年天气异常 ，入秋后秋汛不断
，造成海盐原盐产量减少，加剧了盐产量不足
。此外 ，疫情影响
，海运不畅，工业盐进口数量萎缩。综合海关数据分析：2021年1-8月 ，中国工业盐累计进口3411万吨，同比去年减少38万吨
，下降幅度47% 。